Каталог

В связи с нестабильным курсом валют, все цены уточнять у менеджеров. 

Неисправности фризеров для мягкого мороженого и способы их устранения

    Во время эксплуатации морозильных камер для мягкого мороженого их операторы иногда сталкиваются с трудностями, которые могут замедлить или приостановить работу розетки до приезда сервисного специалиста для ремонта данного вида оборудования. В этой статье мы собрали проблемы, с которыми чаще всего сталкиваются пользователи морозильников для мягкого мороженого, а также способы их решения без вызова сервисных специалистов. Рекомендации основаны на опыте эксплуатации и обслуживания морозильных камер разных производителей.

ремонт фризера казань

    Описание неисправности: устройство не запускается.

Возможная причина и способ устранения неисправностей:

  1. Нет источника питания - Проверьте источник питания.
  2. Предохранители перегорели - Проверьте и при необходимости замените предохранитель.
  3. Термостат активирован - Нажмите кнопку STOP/RESET.
  4. Не в режиме ВЫДАЧИ - Если это так, переключитесь в режим ВЫДАЧА, выключите его, а затем переключитесь в режим ВЫДАЧА.

  Описание неисправности: компрессор включается, и через несколько секунд он выключается, при этом мороженое не успевает загустеть.

Возможная причина и способ устранения неисправностей:

  1.  Для приборов с водяным охлаждением: вода не циркулирует - Откройте водопроводный кран и проверьте, не повреждена ли труба / шланг.
  2. Для устройств с воздушным охлаждением: воздух не циркулирует - убедитесь, что задняя стенка устройства находится на минимальном расстоянии от стенки 30 см. Очистите конденсатор от пыли, грязи.
  3. Низкое сетевое напряжение - Покупка и установка регулятора напряжения.

ремонт фризера

  Описание неисправности: устройство выключается при входе в режим OUTPUT.

Возможная причина и способ устранения неисправностей:

  1. Недостаточная циркуляция воздуха или воды - см. методы выше.
  2. Воздух не был удален из цилиндра перед запуском машины, и слишком много воздуха осталось в цилиндре - откройте клапан и сливите около 0,5 л продукта.
  3. В бункере нет смеси - Добавьте смесь.
  4. Насос не работает должным образом - смочите шестерни водой или смесью. Проверьте плотность сбора насоса. Проверьте все уплотнительные кольца и замените при необходимости.  

 

Описание неисправности: машина работает, но мороженое не выходит из дозирующего крана.

Возможная причина и способ устранения неполадок:

  1. Жидкость замерзла в кране - Дайте жидкости растаять и удалите около 1 литра мороженого перед перезапуском.
  2. Сахара в смеси не хватает – подождите, пока смесь расплавится и измените состав смеси или замените ее.  

Описание неисправности: машина работает, но мороженое слишком мягкое.

Возможная причина и средство:

1. Слишком много сахара в смеси – измените состав смеси, или замените его.

2. Машина простояла слишком долго без выдачи мороженого - Выдавайте мороженое до тех пор, пока цилиндр не наполнится свежей смесью.

3. Мороженое выдается слишком часто – не  превышайте эксплуатационные показатели машины.

Описание неисправности: мороженое или смесь просачивается через крышку/клапан/дверь.

Возможная причина и способ устранения неисправностей:

1. Изношенное сальник / уплотнение - Смазывайте трущиеся части пищевой смазкой.

2. Поврежденное сальник/уплотнение - Замените сальник/уплотнение.

Описание неисправности: мороженое не сильно увеличивается в объеме (нет воздушности).

Возможная причина и лекарство:

  1. Уплотнительные кольца пропускают воздух - Проверьте и замените, при необходимости, кольца на трубках, несущих смесь от насоса к цилиндру.
  2. Нет желаемого давления в цилиндре - Проверьте, правильно ли установлен клапан цилиндра. При необходимости замените клапан и кольца.
  3. Крышка на насосе прикручена свободно - Затяните зажимы.
  4. Bad Mix - Используйте более жирную или менее сладкую смесь.
  5. Воздушное отверстие в насосе забито - Промыть насос и очистить отверстие.  

ремон фризера в казани

Описание неисправности: Насос не работает.

Возможная причина и устранение неполадок:

  1. Поврежденные шестерни - Найдите поврежденную деталь и измельчите ее или замените.
  2. Смесь содержит твердые частицы (орехи, зерна и т.д.) - фильтруйте смесь.

Описание неисправности: Срабатывает тревожное сообщение о мешалке.

Возможная причина и способ устранения неисправностей:

  1. Отсутствие нагрузки на мешалку - Недостаточная смесь в бункере смеси. Проверьте траекторию подачи смеси насоса. Проверьте количество смеси в бункере.
  2. Индикатор не работает - обратитесь к квалифицированным специалистам.
Товары, упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
105 204 ₽
В наличии
Предзаказ
84 265 ₽
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину