Фризер Cooleq IF-1 предназначен для приготовления мягкого мороженого, сорбета и других холодных десертов, часто используется в кинотеатрах и дворцах культуры, бистро и детских кафе.
Для приготовления мягкого мороженого используются два вида смеси жидкая и сухая. Выбор типа смеси зависит от проходимости торговой точки. С маленьким трафиком покупателей обычно используют сухую смесь, которую разводят молоком или водой. Фризер замораживает и перемешивает готовую смесь. В летнее время фризеры очень популярное оборудование. Фризеры нового поколения с использованием современных технологий. Установлены очень качественный компрессоры ведущих производителей что гарантирует надежность работы устройства. Простое и интуитивно понятное в управлении с применением цифровых технологий. Имеется функция ночного хранения, что позволяет долго сохранить смесь в свежем виде.
