Продавец «Фриз-Холод» развивает свой бизнес на Tiu.ru 10 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
86 отзывов
Оформляем товар в рассрочку и кредит!
+7 (962) 559-63-13
+7 (903) 388-70-83
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
«Фриз-Холод» Комплексное оснащение объектов торговли. Бесплатная доставка по Казани за 1 день
Корзина
    Холодильная камера для сыра
    • Холодильная камера для сыра, фото 2
    • Холодильная камера для сыра, фото 3
    • Холодильная камера для сыра, фото 4

    Холодильная камера для сыра

    37 000 руб.

    • В наличии
    +79033887083
    • +7 (962) 559-63-13
      Отдел продаж
    • +7 (903) 388-70-83
      Отдел сервиса
    Холодильная камера для сыра
    Холодильная камера для сыра
    37 000 руб.
    В наличии
    Купить
    +79033887083
    • +7 (962) 559-63-13
      Отдел продаж
    • +7 (903) 388-70-83
      Отдел сервиса
    Описание
    Информация для заказа

    Холодильная камера для сыра

    Холодильная камера для сыра

    Холодильная камера для сыра – это незаменимая техника для сыроварен. В ней можно задать 3 важных параметра – скорость воздуха, влажность и температура. Это позволяет молодому продукту приобрести нужные качества.

    В производстве полутвердых, мягких и твердых сортов, с плесенью важным этапом считается вызревание. Именно для него необходимо обеспечить оптимальные влажностные и температурные режимы для получения нужного текстуры, аромата и корки.

    Бренды, которые выпускают такое оборудование:

    • Polair;
    • Марихолодмаш;
    • Ариада и так далее.

    Преимущества оборудования

    Купить холодильную камеру для сыра выгодно, так как она обладает массой достоинств:

    • создание нужной микрофлоры;
    • стойкость к воздействию коррозии;
    • минимальное потребление электричества – 12 кВт в сутки для камеры до 10 м3;
    • возможность встраивания в любое помещение;
    • быстрый демонтаж;
    • материалы изготовления разрешены для использования в пищевой промышленности.

    Техника устойчива к различным жидкостям, к примеру, сыворотке. Полки не портятся от испарений кисломолочных продуктов и влаги.

    Холодильная камера для сыра

    Установка камеры под ключ

    Наши специалисты выполняют монтаж холодильной камеры для сыра в следующем порядке:

    1. Изучение локации, где будет происходить созревание сыра.
    2. Разработка проекта с обязательным учетом вида сыра, особенностей условий и ограничений. Подбор необходимых агрегатов, покрытия теплообменника воздухоохладителя, централей и других технических моментов.
    3. Непосредственная установка камеры.
    4. Монтаж разного оборудования, воздуховода и вентилятора, которые соединяют камеру и окружающую среду.
    5. Пуско-наладочные работы и тестирования оборудования.
    Наша компания предлагает холодильные камеры для сыра в Казани. Мы реализуем любые проекты - наши специалисты выполняют работы под ключ. 

     

    • Цена: 37 000 руб.