Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DS
Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DS лучший вид теплового оборудования, который является универсальным помощником общепита, отелей и ресторанов быстрого питания. Широкая линейка данного оборудования позволит выбрать подходящую печь именно вам. Данное оборудование предназначено для приготовления таких блюд как: мясо, рыба, птицы, морепродуктов и многое другое. Благодаря широкому спектру функции оборудование позволяет приготовить несколько блюд сразу. Улучшенный корпус пароконвектомата, а так же осуществление регулировки температуры, контроль климата от сухово до влажного позволит вам готовить блюда с удовольствием.
Особенности модели:
- Функция для медленной варки Delta(t)
- Настраиваемый цикл предварительного нагрева
- Программируемый уровень пара в камере
- Возможность включить вентилятор наполовину
- Автоматический реверс направления вращения вентилятора
- Легкий доступ к панели управления для обслуживания
- Наличие USB
- Самодиагностика
- Внутренняя подсветка
- Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
- Защита от влаги IPX4
- Быстрая откачка влаги
- Дверца с двойным закаленным стеклом
- Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
- Ручка с право- и левосторонним открыванием
- Термощуп
В комплект поставки противни и гастроемкости не входят
Технические характеристики:
- Глубина 65 см
- Таймер на 9 минут
- Режим конвекции от 30 до 300 °С
- Комбинированный режим пара и конвекции - от 60 до 250 °С
- Габариты гастроемкостей 530x325 / 500x300 мм
- Количество программ: 99
- Количество циклов: 4
- Вместимость: 10х GN 1/1
- Внутренние размеры: 590x375x770 мм
- Габариты в упаковке: 930х810х1180 мм
- Размер гастроемкости 530x325 / 500x300 мм
Так же можете приобрести отдельно:
- Вытяжка для конденсата 951918
- Шкаф, боковые направляющие и емкость для чистящего средства 951902
- Тепловой шкаф и боковые направляющие 951903
- Стенд для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951905
- Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951908
- Водоумягчитель 951910
- Набор колес 951911
- Душирующее устройство 951912
- Фильтр для жира 951914
- Корзина 1,8 кг 091946
- Решетка из нержавеющей стали GN 1/1 9055
- Решетка для овощей 091947
- Решетка для 8 кур 091948
- Решетка из нержавеющей стали для кебабов 091949
- Решетка для мяса и рыбы 091950
- Антипригарный тефлоновый противень из алюминия для чипсов 091951
- Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 951917
- Толстый антипригарный противень из алюминия 951933
- Толстый антипригарный рифленый противень из алюминия 951934
- Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 20 мм) 091952
- Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 40 мм) 091953
- Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 65 мм) 091954
- Противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9032
- Противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9033
- Противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9034
- Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9056
- Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9057
- Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9058
- Черный эмалированный противень GN 1/1-20 - высота 20 мм 9059
- Черный эмалированный противень GN 1/1-40 - высота 40 мм 9060
- Черный эмалированный противень GN 1/1-65 - высота 65 мм 9061
Характеристики
Температурный режим
+30...+300
Бренд
Tecnoeka
Страна производства
Италия
Напряжение
380 В
Ширина, мм
860
Глубина, мм
650
Высота, мм
940
Вес, кг
100
Потребляемая мощность, кВт
16.5
Тип управления
Электронный
Способ образования пара
Инжектор
Количество уровней
10
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Номер телефона для кнопки
89625596313