Конвекционная печь FM RX-304 используется в организациях общепита и торговли, пищевой промышленности. В ней выпекают всевозможную несладкую и сладкую выпечку, предварительно выдержанные в расстоечном шкафу или замороженные заготовки теста. Такая модель идеально подходит для заведений, где важным является компактность и производительность техники.
Особенности модели:
· таймер до 1 часа;
· 2 вентилятора;
· быстрая установка нужного температурного режима;
· высокоплотная изоляция;
· непрерывная работа;
· неострые углы;
· термостат.
Дверца камеры оснащена усиленными шарнирами, имеет съемное уплотнение и двойное низкопроницаемое эмиссионное стекло. Дополнительно к конвекционной печи можно купить гриль, увлажнитель и комплект для установки GN 2/3.