Витрина тепловая Sikom ВН-4.3

Тепловая витрина Sikom ВН-4.3 отличается строгой формой и лаконичным дизайном. Она предназначена для поддержания продукции в теплом виде. К тому же, эта модель подходит для расстойки теста. С целью уменьшения веса выпечки можно воспользоваться функцией увлажнения паром. Поддон для воды дает возможность использовать оборудование для шокового замораживания продуктов и разморозки полуфабрикатов.

Отличительные особенности модели:

·         3 полки с перфорацией из нержавеющей стали;

·         яркая светодиодная подсветка;

·         пароувлажнение;

·         плавное регулирование температур;

·         емкость для жидкости.

Эта модель предназначается для линейки грилей МК-3, что позволяет использовать ее как гриль-станцию.