Корзина
77 отзывов
Оформляем товар в рассрочку и кредит!
«Фриз-Холод»
Контакты
Фриз-Холод
РоссияРеспублика ТатарстанКазаньул. Рихарда Зорге, 13 Б
+7 (843) 259-63-13
  • WhatsApp+7 (965) 619-64-94
  • Viber+7 (965) 619-64-94
  • Telegram+7 (965) 619-64-94
Карта
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+79625596313
+7 (843) 259-63-13
МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ ДВУХСКОРОСТНАЯ МТ-30, фото 1
МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ ДВУХСКОРОСТНАЯ МТ-30, фото 2МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ ДВУХСКОРОСТНАЯ МТ-30, фото 3МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ ДВУХСКОРОСТНАЯ МТ-30, фото 4

МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ ДВУХСКОРОСТНАЯ МТ-30

114 300 руб.

  • В наличии
МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ ДВУХСКОРОСТНАЯ МТ-30
МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ ДВУХСКОРОСТНАЯ МТ-30В наличии
114 300 руб.
Купить
+7843259-63-13
  • +7 (843) 259-63-13
Купить
+7843259-63-13
  • +7 (843) 259-63-13
  • График работы
  • Адрес и контакты

 

Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателемпредназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.Первая скорость предназначена для перемешиванияингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.

 

Данная машина оснащена съёмной дежой и подъёмной головкой с месильным органом.

Имеет российский (сторона 1сторона 2) сертификат соответствия и ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВдекларация о соответствии Таможенного союза.

Основные технические характеристики машины

Наименование параметра Значение
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более
дрожжевого
крутого(при влажности не менее 46%)


25
12
Производительность, кг/ч, не менее 110
Мощность установленного электродвигателя, кВт 0,8/1,32
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 1,3/1,8
Вместимость дежи, л 32
Габаритные размеры, мм, не более: 
длина 
ширина 
высота 
высота с поднятым месильным органом

790
430
800
1170
Питающая электросеть: 
род тока 
номинальное напряжение, В 
частота, Гц
трехфазная
переменный
380
50
Масса, кг, не более 115

Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Электросхемой предусмотрена работа в трёх режимах:
«1» – В этом режиме машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 10 об/мин., обороты спирали – 100 об/мин.) вращения инструмента;
«2» – В этом режиме машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 20 об/мин., обороты спирали – 201 об/мин.) вращения инструмента;
«Авт.» – В этом режиме, после включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».
Для уменьшения пылеобразования рекомендуем включить машину сначала на малой скорости вращения, затем, после перемешивания ингредиентов, переключить на более высокую.

Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка, которая снабжена микровыключателем, при срабатывании которого машина останавливается. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др.)

Устройство и работа машин тестомесильных

В корпусах 1 и 2 машины расположен электропривод, состоящий из электродвигателя 3, редуктора 4, выходного вала 12, цепных передач 5 и 6. Электропривод машины вращает дежу 7, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль 9, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. В машине применяется съёмная дежа, что облегчает санитарную обработку, а также съёмный месильный инструмент (спираль). Для удобства извлечения теста из дежи месильный инструмент поднимается вверх. Электросхемой предусмотрена работа в трёх режимах:
   1. – В этом режиме машина работает на первой (более низкой) скорости вращения инструмента;
   2. - В этом режиме машина работает на второй (более высокой) скорости вращения инструмента;
   3. - В этом режиме, после включения кнопкой «ПУСК» 13, машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного аппаратом реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую, более высокую, скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП» 14.
Переключатель режимов работы 15 расположен на лицевой стороне корпуса.
Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка 8. Машина снабжена микровыключателями 10 и 11, при срабатывании которых машина останавливается (при поднятой крышке дежи, нахождении дежи не на позиции, или поднятом инструменте).

МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ ДВУХСКОРОСТНАЯ МТ-30

1-корпус; 2-корпус; 3-электродвигатель; 4-редуктор; 5, 6-цепные передачи; 7-дежа; 8-крышка дежи; 9-спираль; 10, 11-микровыключатели; 12-вал; 13-кнопка ПУСК; 14-кнопка СТОП; 15–переключатель режимов работы; 16-опора

Информация для заказа
  • Цена: 114 300 руб.
Отзывы о товаре
social-icon
social-icon
social-icon
Loading...