Витрина тепловая ВТН-70
|
Тепловая витрины ВТН-70 предназначены для демонстрации и кратковременного хранения готовых блюд - суши, бутербродов, мяса, птицы, салатов, десертов в магазинах, кафе, барах, ресторанах.
Незаменимы для демонстрации и поддержания температуры холодных закусок на предприятиях сектора общественного питания. Они не только качественны и долговечны, но и имеют красивый внешний вид. Принцип работы заключается в подогреве гастрономических емкостей с продуктами горячим паром, образующимся в ванне (под гастрономическими емкостями), при нагревании ТЭН-ов, погруженных в воду. Экспозиционность этой модели обеспечена прозрачной передней стенкой и яркой подсветкой. Аппарат оснащен плавной регулировкой температуры и двойной системой мощного принудительного подогрева готовой продукции циркулирующим горячим воздухом.
Витрина тепловая ВТН-70 полностью выполнена из нержавеющей стали, имеют статический нагрев охлаждение, экономичные ТЭНы, вся конструкция наполнена пенным изолянтом.
Витрины имеют гнутое со стороны покупателя стекло, внутреннюю подсветку, электронный блок управления температурой. Небольшая ширина позволяет устанавливать настольные витрины ВТН-70 в любом удобном для Вас месте. Данная модель незаменима для демонстрации и поддержания заданной температуры закусок на предприятиях сектора общественного питания. Она качественна, долговечна, соответствуют самым высоким стандартам гигиены и имеют стильный дизайн.
Преимущества тепловой витрины ВТН-70:
-
корпус аппарата изготовлен из анодированного алюминия и закаленного стекла
-
внутренняя поверхность выполнена из нержавеющей стали
-
внутренняя подсветка
-
электронный блок управления температурой
-
изолянт - полиуретан толщиной 30 мм и плотностью 40кг/м3.
Оборудуя торговое предприятие по продаже свежеприготовленной горячей пищи, нужно иметь в виду, что использование простой демонстрационной модели может привести не только к ухудшению внешнего вида самих продуктов, потере их вкусовых качеств, но и к значительному снижению объема продаж. Только чувашторгтехника, а в ряде случаев даже и специализированная, может правильно решить проблему демонстрации продаваемой продукции, а соответственно и успеху такого предприятия питания в целом.