Тестомесильная двухскоростная машина Assum HTD40B
Тестомес HTD40B широко применяется в пекарном деле, в пекарных цехах. Способен замешивать тесто из различных видов муки. Тесто, изготовленное в тестомесе HTD40B, обладает высоким качеством и применяется для различных видов выпечки, как хлебобулочных изделий, так и для десертных сдобных булочек. Благодаря данному оборудованию работники значительно экономят время на приготовлении теста, и после его приготовления тут же приступают к выпечке.
Описание
Корпус тестомеса HTD40B изготовлен из окрашенного металла, тем самым обеспечивает долговечность оборудования, сама емкость для теста изготовлена из нержавеющей стали, этот металл является безопасным в приготовлении различных видов пищи. Тестомес имеет достаточно прочный корпус и множество износостойких деталей, входящих в состав конструкции, тем самым обеспечивает бесперебойную работу на производстве хлебобулочных изделий.
Тестомес HTD40B имеет две скорости замешивания, прекрасно подходящие для приготовления различных видов теста. На каркасе оборудования расположена механическая панель управления, а сам корпус имеет колесики для простоты перемещения. За один заход способен приготовить 40 литров теста, практически бесшумный.
Технические характеристики:
|
Модель |
HTD40B |
|
Вес сухого продукта, кг |
16 |
|
Скорость дежи, об/мин |
16/11 |
|
Скорость спирали, об/мин |
156/103 |
|
Мощность, кВт |
2,2/1,5 |
|
Размер,мм |
935х585х1030 |
|
Объем, л |
40 |
|
Вес, кг |
173 |
