Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
Тендерайзер Feuma TFS
Тендерайзер – это прибор для отбивания мяса. При работе из его корпуса выходят ножи, прокалывающие продукцию. Преимущество такого оборудование состоит в том, что благодаря его воздействию структура мяса приобретает больше нежности, так как оно разрушает связь волокон. Это позволяет сократить процесс мариновки и подготовки. Даже немолодое мясо имеет улучшенный вкус. При использовании тендерайзера мясные куски не потеряют свою форму и сочность, ведь делаются тончайшие проколы, которые закрываются сразу.
Особенности:
- 1 толкатель;
- производительность – 2300 порций в час;
- 1 кожух-воронка стейкера FS;
- электрический привод;
- 1 вальцовая ножевая сборка;
- корпус из нержавеющей стали.
Характеристики
Бренд
Feuma
Страна производства
Германия
Напряжение
380 В
Мощность, кВт
0.65
Ширина, мм
200
Глубина, мм
460
Высота, мм
520
Вес, кг
26
Гарантия, мес
12
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Номер телефона для кнопки
89625596313
