Вакуумный шприц Hualian GZY9000
Вакуумный шприц разработан для точного заполнения колбасных оболочек разными разновидностями фарша в мясоперерабатывающих организациях, колбасных цехах и специализированных производствах. Модель работает в вакуумной среде, что защищает от окисления и микробов, сохраняя свежесть и увеличивая срок хранения. Роторный лопастной механизм гарантирует аккуратное перемещение фарша, поддерживая его структуру и текстуру, что особенно важно при изготовлении сыровяленых и сырокопченых колбас – сервелата, салями и прочих продуктов.
Шприц оснащен универсальным перекрутчиком, совместимым с любыми оболочками, а совместное использование с клипсатором дает возможность максимально автоматизировать процесс производства. Корпус выполнен из высоколегированной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии.
Особенности:
- вакуумное наполнение предотвращает контакт с воздухом, сохраняя продукт свежим;
- производительность до 9000 кг/час при прямом наполнении;
- универсальный перекрутчик для работы с любыми колбасными оболочками;
- возможность полной автоматизации с использованием клипсатора;
- панель управления с цифровым интерфейсом и микропроцессорным контролем;
- гидравлический подъемник-загрузчик входит в комплект поставки;
- точность дозирования регулируется в зависимости от плотности фарша, установленной дозы и выбранного режима работы;
- все контактирующие с продуктом элементы выполнены из нержавеющей стали;
- комплектующие ведущих мировых брендов: SIEMENS (сервомотор, PLC), Busch (вакуумный насос), SITI (редуктор), MEGADYNE (ремень ГРМ);
- соответствие российским и европейским стандартам качества.
