Вакуумный шнековый шприц Hualian GZL4500

Вакуумный шнековый шприц Hualian GZL4500

Вакуумный шнековый шприц разработан для того, чтобы заполнять порционно оболочки разных видов колбас, сосисок или сарделек. Аппарат оснащен направленным шнеком спирального типа, который обеспечивает возможность работы с плотными и вязкими фаршами, сохраняя структуру продукта. Модель не обладает встроенным перекрутчиком, но может дополняться устройством с высокой скоростью для перекручивания по необходимости.

Процесс заполнения происходит в вакууме, что минимизирует окислительный процесс и препятствует появлению микробов, обеспечивая длительный срок хранения готовой продукции.

Особенности:

• производительность – до 4500 кг в час при стабильной точности дозирования;
• надежная конструкция из пищевой нержавейки, соответствующей санитарным требованиям;
• стандартная комплектация включает загрузчик (тележка приобретается отдельно);
• возможность полной автоматизации производства в совокупности с клипсатором либо перекрутчиком высокой скорости;
• детали надежных брендов: сервомотор INOVANCE, вакуумный насос Busch, электронная система управления SIEMENS (Германия).