Пневматический шприц Hualian QG-02A
Пневматический шприц – современное решение для заполнения оболочек для колбасы фаршем различной структуры. Конструкция работает за счет пневмоцилиндра, что обеспечивает равномерное распределение и в натуральную, и в коллагеновую оболочку. Аппарат справляется как с мелкоизмельченным фаршем, так и с массой, содержащей целые мясные кусочки с влажностью выше 50%. Такое оборудование востребовано на предприятиях невысокого уровня, где требуется стабильное качество продукции: варено-копченых сосисок, колбас, шпикачек и купат. Благодаря особенностям подачи сохраняется рисунок на срезе и естественная структура мясного продукта.
Корпус оснащен удобной задвижкой, что облегчает доступ к рабочим узлам для очистки или ремонта. Все детали конструкции разбираются без особых усилий, что экономит время при санитарной обработке. Эффективность аппарата обеспечивается дозирующим цилиндром объемом 500 мл, позволяющим получать порции от 50 до 1000 мл. Такая система снижает нагрузку на энергопотребление линии и поддерживает высокую производительность.
Приемный бункер емкостью 60 литров изготовлен из нержавейки и снабжен системой быстрого фиксирования. По запросу возможна установка увеличенного бункера на 100/200 литров. Уплотнители продуманной конструкции исключают протекание мясного сока при загрузке. В верхней части расположена загрузочная воронка, обеспечивающая удобство работы.
Панель управления состоит из мембранных кнопок со световой индикацией, давая возможность легко отслеживать состояние оборудования и выбирать режимы: ручной либо автоматический. Через эту панель можно управлять клипсатором или перекрутчиком, что снижает трудоёмкость процесса.
Особенности
- современная пневмосистема дозирования с диапазоном порций от 50 до 1000 мл;
- бункер из пищевой нержавеющей стали на 60 литров с возможностью замены на увеличенный вариант;
- легкий доступ к внутренним узлам для обслуживания и мойки;
- управление режимами и подключенным клипсатором через панель с подсветкой;
- комплектация перекрутчиком и набором цевок разных диаметров (10, 12, 15 и 19 мм);
- прочный корпус из нержавейки, рассчитанный на интенсивное использование;
- совместимость с внешним воздушным компрессором (поставляется отдельно).
