Шкаф пекарский ONEGA ШПЭНМр-3 П с парогенератором (фронт и двери из нерж. стали)

Шкаф пекарский ONEGA ШПЭНМр-3 П с парогенератором (фронт и двери из нерж. стали)

Пекарский шкаф для предприятий пищевой промышленности, сферы общепита и торговли. Техника имеет камеру с откидной дверцей, рукояткой с горизонтальным расположением, подставку. Управляют ею электромеханическим способом. Корпус сделан из оцинкованной стали, лицевая часть и дверца выполнены из нержавейки, противни из углеродистой стали. В типовую комплектацию включено 6 противня.

Особенности:

• три камеры с 6-ю уровнями;
• вместимость емкостей – 72;
• парогенератор;
• формат емкостей – хлебная форма №7, противни 770х460 мм;
• по 4-ре снизу и сверху трубчатых электронагревателя в каждой камере;
• функция увлажнения паром с ручной подачей воды через отверстие на передней панели;
• раздельное настраивание мощности тэнов сверху и снизу поворотными ступенчатыми переключателями;
• светодиодные индикаторы, отображающие процесс нагревания;
• термореле для автоматического поддержания установленного температурного режима;
• термостойкая уплотнительная манжета из силикона по дверному контуру для снижения теплопотерь;
• высокоэффективная теплоизоляция, предотвращающая нагрев внешних поверхностей;
• опоры, которые можно регулировать.