Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
Шкаф расстоечный WLBake PF-193
Для завершающей расстойки тестовых заготовок перед выпечкой используется расстоечный шкаф. Тесто увеличивает объем, уменьшает плотность и восстанавливает пористость, которая утрачена при формовке. Оборудование рекомендуют для кондитерских цехов, пекарен, кафе, ресторанов и супермаркетов со своей кухней.
Особенности:
- автоматическая подача воды;
- электромеханическое управление.
Характеристики
Температурный режим
+60
Бренд
WLBake
Страна производства
Россия
Напряжение
220 В
Ширина, мм
800
Глубина, мм
700
Высота, мм
917
Вес, кг
62
Потребляемая мощность, кВт
1.2
Тип управления
Механический
Количество уровней
10
Тип гастроемкости
GN 1/1
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Номер телефона для кнопки
89625596313
