Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
Шкаф расстоечный WLBake PF-133
Для завершающей расстойки тестовых заготовок перед выпечкой используется расстоечный шкаф. Тесто увеличивает объем, уменьшает плотность и восстанавливает пористость, которая утрачена при формовке. Оборудование рекомендуют для кондитерских цехов, пекарен, кафе, ресторанов и супермаркетов со своей кухней.
Особенности:
- автоматическая подача воды;
- электромеханическое управление.
Характеристики
Температурный режим
+15...+85
Бренд
WLBake
Страна производства
Россия
Напряжение
220 В
Ширина, мм
610
Глубина, мм
540
Высота, мм
920
Вес, кг
37
Потребляемая мощность, кВт
1.2
Тип управления
Механический
Количество уровней
10
Размер противня
460х330,
433х345,
435х320х15
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Номер телефона для кнопки
89625596313