Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
Шкаф расстоечный MEC L 834
Расстоечный шкаф применяется для расстойки тестовых заготовок с целью их дальнейшей выпечки. Тесто восстанавливает пористость, увеличивается в объеме, а его поверхность становится гладкой. Оборудование используется в кондитерских цехах, организациях общепита и торговли, пекарнях. Рабочая камера и корпус сделаны из нержавеющей стали. Техника оснащена двигателем с автоматическим инвертором вентилятора. В комплектации есть емкость для воды.
Особенности:
- прессованная прокладка на дверце;
- камера с округленными углами и для легкого очищения;
- внутренняя подсветка с помощью галогеновых ламп;
- регулирование прямого расхода воздуха.
Характеристики
Температурный режим
+60
Бренд
MEC
Страна производства
Италия
Напряжение
220 В
Ширина, мм
600
Глубина, мм
690
Высота, мм
860
Вес, кг
40
Потребляемая мощность, кВт
2
Тип управления
Механический
Количество уровней
8
Тип гастроемкости
GN 2/3,
уменьшенный противень
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Номер телефона для кнопки
89625596313
