Шкаф расстоечный Foodatlas FJ-16
Расстоечный шкаф для расстойки теста имеет панель управления с термостатом, индикатором сети и нагревания. В комплект не входят противни.
Материал изготовления оборудования:
- кабель – из меди;
- смотровое окно дверцы – из 5-миллиметрового стекла;
- направляющие для противней – из алюминия;
- резервуар для воды – из нержавейки AISI 201;
- корпус – из 0.5-миллиметровой нержавеющей стали AISI 430.
Особенности:
- ручная подача воды;
- дверца с фиксатором;
- автоматическое выключение при перегревании;
- 2 тэна снизу.