Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107-BAKERY BR (ТИП 2: С ДИСПЛЕЕМ 7’’)
Специализированный шкаф отложенной расстойки используется для формирования оптимальных условий для хранения и расстойки тестовых заготовок в организациях общепита и торговли. Его корпус цельнозаливной и сделан из нержавеющей стали. Термоизоляция дверцы выполнена из пенополиуретана. Техника может работать при температурных условиях окружающей среды до +40°С.
Особенности:
- педаль;
- уплотнитель с магнитной вставкой, который можно заменять;
- распашная дверь;
- дисплей;
- увлажнитель;
- контроль с помощью панели управления скорости вращения вентилятора охладителя воздуха, уровня влажности и температуры внутри объема;
- расположение агрегата сверху;
- автоматическое оттаивание.
Режимы:
- расстойка;
- брожение;
- регенерация;
- хранение;
- охлаждение тестовых заготовок и замедление процесса ферментации.
Характеристики
Температурный режим
-10...+40
Бренд
Polair
Страна производства
Россия
Напряжение
220 В
Ширина, мм
697
Глубина, мм
1005
Высота, мм
1960
Вес, кг
180
Потребляемая мощность, кВт
0.9
Тип гастроемкости
EN40х60,
EN45х60
Отзывы
Номер телефона для кнопки
89625596313
