Саладетта SKYCOLD P/S-2-CD

Саладетта SKYCOLD P/S-2-CD

Стол для салатов предназначен для эксплуатации в организациях общепита и торговли. На нем при определенной температуре хранятся салаты и компоненты для них. Поверхность оборудования – это непосредственная рабочая зона для готовки. Сзади расположен охлаждаемый лоток с гастрономическими емкостями. Это облегчает доступ к нужным продуктам. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, покрытой теплоизоляцией. Ее толщина составляет 5 см. Внутри имеется воздушный канал, что дает возможность распределять холодные воздушные массы равномерно. Оборудование оснащено ножками из нержавеющей стали, которые регулируются по высоте от 13 до 20 см.

Особенности:

• 3 выдвижные секции с телескопическими съемными направляющими под гастрономические емкости;
• лоток с прозрачной крышкой;
• уплотнительные резинки;
• фильтр;
• система защиты от перебоев электричества;
• автоматический контроль за загрязнением фильтра и контроль размораживания;
• моющий фильтр;
• электронный регулятор температурного режима.