Индукционная плита INDOKOR IN3500 WOK предназначена для использования в предприятиях общественного питания и торговли, где требуется приготовление и быстрое разогревание блюд. Эта модель оснащена сенсорной панелью управления с LED-дисплеем, таймером на 180 минут и съемным жировым фильтром, который отделяет жир и влагу от воздуха, поступающего внутрь аппарата. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Основные особенности этой плиты:
- 10 уровней мощности и температуры, позволяющие выбрать наиболее подходящий режим приготовления.
- Система автоматического регулирования заданной температуры, обеспечивающая стабильное нагревание.
- Автоматическое отключение при снятии посуды для безопасной эксплуатации.
- Электронная защита от перегрева, предотвращающая повреждение устройства.
- Двойная вентиляция с 4 вентиляторами, расположенными на дне и на задней стенке, обеспечивающая эффективное охлаждение.
Дополнительные характеристики этой плиты включают:
- Температурный режим: от 60 до 240 °C, позволяющий выбрать оптимальную температуру для различных видов готовки.
- Максимальная нагрузка на поверхность: 45 кг, позволяющая использовать большую посуду.
- КПД преобразования электрической энергии в тепловую: более 90%, обеспечивающая эффективное использование энергии.
- Размеры WOK: 290x290x46 мм, обеспечивающие достаточно пространства для приготовления блюд.
