Индукционная плита ЦМИ ПИ-4 закрытая представляет собой надежное и удобное устройство для приготовления различных блюд в профессиональных условиях общественного питания и торговли.
Она обладает следующими техническими характеристиками:
- Размер стекла: 360х360 мм
- Максимальная мощность одной конфорки: 3,5 кВт
- Регулировка мощности: от 1 до 10 с шагом 1 (10 уровней)
- Регулировка температуры: от 60 до 240℃ (10 уровней)
- Таймер отключения: до 480 минут
- Допустимая нагрузка на стекло: 40 кг
Эти характеристики указывают на высокую функциональность и удобство использования плиты. Благодаря быстрому моментальному нагреву рабочей поверхности и использованию индукционной технологии, эта плита эффективно экономит электроэнергию.
Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали, что делает его прочным и долговечным. Сплошная полка и ножки каркаса также изготовлены из нержавеющего материала, обеспечивая дополнительную прочность и устойчивость.
Каждая конфорка оснащена двумя кулерами, которые эффективно охлаждают плиту, обеспечивая ее продолжительную работоспособность даже в течение длительного времени.
Столешница прикрепляется к плите с помощью двух винтов сзади, а спереди фиксируется скрытым зацепом. Для установки стекла на столешнице имеются дополнительные гибы. Ранее стекло непосредственно крепилось к корпусу конфорки, а теперь оно укладывается в специальную нишу. Колодка для подключения к сети находится по центру задней панели, что обеспечивает возможность подвести кабель питания с любой стороны. Весь процесс закрытия осуществляется на трех сторонах. Также особенностями данной модели являются распашные двери.
Также стоит отметить, что плита ЦМИ ПИ-4 закрытая оснащена датчиками, которые автоматически отключают плиту, если посуда на ней пустая или отсутствует.