Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 22,8 |
Номинальное напряжение, В | 400/230 |
Количество конфорок, шт. | 6 |
Размеры конфорок, мм | 295x417 |
Потребляемая мощность конфорки, кВт | 3 |
Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,74 |
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | 480 |
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 30 |
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 4.8 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | 20-270 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 30 |
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 538x535x290 |
Габаритные размеры, мм | 1265(1475)x850(895)x860 |
Масса, кг | 215 |
ЭП-6ЖШ-01 (нерж. духовка)
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой размером 530х475х30 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.