Плита электрическая Марихолодмаш с жарочным шкафом ПЭ47Ж-02

Плита электрическая Марихолодмаш с жарочным шкафом ПЭ47Ж-02

Электрическая плита рассчитана на широкий спектр кулинарных задач на предприятиях общественного питания и торговли. На ней можно готовить первые, вторые и третьи блюда, обжаривать полуфабрикаты из мяса, рыбы и овощей, а также выпекать различные изделия. Рабочая часть оснащена четырьмя чугунными конфорками, в том числе достаточно крупными для размещения больших кастрюль. Для приготовления блюд в духовом шкафу предусмотрены противни из углеродистой стали и четыре направляющие. Лицевая часть и духовка изготовлены из нержавеющей стали, боковины имеют окрашенное покрытие.

Особенности:

• воздуховод ВПЭ;
• управление оборудованием осуществляется с передней панели – все регуляторы находятся в одном месте;
• верхний и нижний тэны духового шкафа можно настраивать независимо друг от друга;
• конструкция предусматривает защиту от ожогов и обеспечивает высокий уровень безопасности при эксплуатации;
• четыре крупные конфорки позволяют работать с посудой большого размера;
• работа оборудования не приводит к значительному нагреву помещения – температура повышается всего на 4 градуса;
• уход за поверхностями не требует сложных процедур благодаря легкости очистки;
• при изготовлении и эксплуатации учитывается требование экологичности;
• разборное исполнение облегчает обслуживание оборудования;
• максимальный нагрев духового шкафа достигается за 30 минут;
• конфоркам требуется 25 минут для выхода на максимальную температуру;
• для регулирования мощности предусмотрено 4 переключателя;
• каждая конфорка рассчитана на нагрузку до 20 кг;
• в состав оборудования входит духовой шкаф.