Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ29Ж-02
Плита электрическая с духовым шкафом для термической обработки мясных, рыбных, овощных продуктов, выпечки и приготовления широкого ассортимента горячих блюд — это функциональное оборудование для кухонь общепита и пищевых производств. Лицевые панели, боковые стенки и жарочная камера изготовлены из нержавеющей стали, а рабочая поверхность представлена массивными чугунными конфорками, разогревающимися до 480°С и выдерживающими нагрузку до 40 кг каждая. Комплект поставки расширен противнями, направляющими, вытяжным воздуховодом ВПЭ и дополнительными боковыми столешницами из нержавеющего сплава. Время разогрева элементов до максимума составляет 30 минут, а систему защиты от перегрева обеспечивает термовыключатель, срабатывающий при 324°С. Изделие отгружается на поддоне в деревянной обрешетке с поддержкой двухъярусной транспортировки.
Особенности:
- две конфорки;
- выполнение лицевой части, боковин, духовки и вспомогательных столешниц из нержавеющей стали;
- комплектация противнями, направляющими и воздуховодом ВПЭ;
- 3 рабочих режима нагрева и 4-позиционный переключатель мощности;
- быстрая готовность к работе с выходом на максимум за 30 минут;
- предельно допустимая масса посуды на одну конфорку до 40 кг;
- продуманная конструкция с защитой персонала от ожогов;
- экологичность используемых материалов и простота при санитарной уборке;
- безопасная транспортировка в два яруса в защитной деревянной обрешетке на поддоне.