Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC10M0

Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC10M0

Конвекционная печь используется для готовки всевозможных блюд, выпекания кондитерских/хлебобулочных изделий в организациях общепита и торговли. Оборудование имеет механическое управление, подсветка и дверцу с открытием в левую сторону.

Особенности:

• Интеллектуальная система X REVERSE. Дает возможность открыть дверь слева направо. Это способствует более эффективной и удобной эксплуатации рабочего пространства.
• Технология передового поколения X ECOSYSTEM (30°С…230°С). Обеспечивает полноценную независимость подачи пара и влаги, тем самым поддерживая оптимальный уровень.
• Инновационная система X DRY (30°С…280°С). Лишняя влага удаляется, тем самым осушается воздух при приготовлении блюд.
• Пар (35°С…130°С).
• Конвекционное приготовление (30°С…280°С).
• Система легкого очищения стекла изнутри.
• Тепловая защита и изоляция X SAFE. Она возможна благодаря двойной дверце из закаленного стекла и герметичности.
• Режим продолжения работы до отключения.
• X EQUAL – распределение воздуха в камере.