Печь конвекционная OZTI OKFE 102

OZTI - это торговая марка турецкой компании, производящей  кухонное оборудование для торговли, предприятий общественного питания и компаний по производству пищевых продуктов

Печки OZTI редназначены для разогрева или выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд из овощей, рыбы, мяса.

Печь конвекционная OZTI OKFE 102

• Корпус, камера и вентилятор выполнены из нержавеющей стали;
• Окошко дверцы - из жаропрочного двойного стекла;
• Дверца идет с силиконовыми уплотнениями для предотвращения теплопотерь;
• Внутреннее стекло дверцы легко снимается, это облегчает чистку печки;
• Предохранительный газовый клапан со вспомогательной горелкой и  подсветкой;
• Изолированная варочная камера для сбережения тепла;
• Пароувлаженение;
• Вентилятор для равномерного распределения горячего воздуха;
• Максимальное время приготовления блюд - 2 часа;
• 4-позиционный функциональный переключатель режимов приготовления;
• Класс защиты: IP 21;
• Регулируемые по высоте ножки печки;
• Предохранительный термостат;
• Режим охлаждения;
• Защитный выключатель останавливает процесс приготовления если дверцы открылись;
• Противни: 10 штук размером 650 х 530 мм или 20 штук размером 530 х 325.

Управление:

1. электромеханическое;
2. индикаторы: перегрузка, нагрев, перегрев, подача электроэнергии, неисправности;
3. сброс всех функций;
4. режимы приготовления: паровая готовка, сухой жар, охлаждение, непрерывная готовка;
5. ручная настройка пароувлаженения;
6. ручная настройка времени приготовления.

Гарантия 1 год.