Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
ПКЭ-4Э (краш.) для кондитерских изделий
Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Материал изготовления камеры - черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. 4 уровня. Электромеханическая панель управления. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно.
В комплекте 4 алюминиевых противня 435х320 мм.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3,2 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Частота тока, Гц | 50 |
Материал изготовления камеры | эмаль |
Панель управления | электромеханическая |
Количество двигателей | 1 |
Количество уровней | 4 |
Размер противня, мм | 435х320 |
Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 |
Пароувлажнение | - |
Габаритные размеры, мм | 610х635х515 |
Масса, кг | 50 |
Характеристики
Температурный режим
+270
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Напряжение
220 В
Мощность, кВт
3.2
Ширина, мм
610
Глубина, мм
635
Высота, мм
514
Вес, кг
39
Тип управления
Электромеханический
Количество уровней
4
Тип гастроемкости
уменьшенный противень
Размер противня
435х320х15
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Номер телефона для кнопки
89625596313