Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DS
Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DS лучший вид теплового оборудования, который является универсальным помощником общепита, отелей и ресторанов быстрого питания. Широкая линейка данного оборудования позволит выбрать подходящую печь именно вам. Данное оборудование предназначено для приготовления таких блюд как: мясо, рыба, птицы, морепродуктов и многое другое. Благодаря широкому спектру функции оборудование позволяет приготовить несколько блюд сразу. Улучшенный корпус пароконвектомата, а так же осуществление регулировки температуры, контроль климата от сухово до влажного позволит вам готовить блюда с удовольствием.
Особенности модели:
- Функция для медленной варки Delta(t)
- Настраиваемый цикл предварительного нагрева
- Программируемый уровень пара в камере
- Возможность включить вентилятор наполовину
- Автоматический реверс направления вращения вентилятора
- Легкий доступ к панели управления для обслуживания
- Наличие USB
- Самодиагностика
- Внутренняя подсветка
- Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
- Защита от влаги IPX4
- Быстрая откачка влаги
- Дверца с двойным закаленным стеклом
- Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
- Ручка с право- и левосторонним открыванием
- Термощуп
В комплект поставки противни и гастроемкости не входят
Технические характеристики:
- Глубина 65 см
- Таймер на 9 минут
- Режим конвекции от 30 до 300 °С
- Комбинированный режим пара и конвекции - от 60 до 250 °С
- Габариты гастроемкостей 530x325 / 500x300 мм
- Количество программ: 99
- Количество циклов: 4
- Вместимость: 10х GN 1/1
- Внутренние размеры: 590x375x770 мм
- Габариты в упаковке: 930х810х1180 мм
- Размер гастроемкости 530x325 / 500x300 мм
Так же можете приобрести отдельно:
- Вытяжка для конденсата 951918
- Шкаф, боковые направляющие и емкость для чистящего средства 951902
- Тепловой шкаф и боковые направляющие 951903
- Стенд для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951905
- Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951908
- Водоумягчитель 951910
- Набор колес 951911
- Душирующее устройство 951912
- Фильтр для жира 951914
- Корзина 1,8 кг 091946
- Решетка из нержавеющей стали GN 1/1 9055
- Решетка для овощей 091947
- Решетка для 8 кур 091948
- Решетка из нержавеющей стали для кебабов 091949
- Решетка для мяса и рыбы 091950
- Антипригарный тефлоновый противень из алюминия для чипсов 091951
- Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 951917
- Толстый антипригарный противень из алюминия 951933
- Толстый антипригарный рифленый противень из алюминия 951934
- Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 20 мм) 091952
- Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 40 мм) 091953
- Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 65 мм) 091954
- Противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9032
- Противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9033
- Противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9034
- Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9056
- Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9057
- Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9058
- Черный эмалированный противень GN 1/1-20 - высота 20 мм 9059
- Черный эмалированный противень GN 1/1-40 - высота 40 мм 9060
- Черный эмалированный противень GN 1/1-65 - высота 65 мм 9061
Характеристики
Температурный режим
+30...+300
Бренд
Tecnoeka
Страна производства
Италия
Напряжение
380 В
Ширина, мм
860
Глубина, мм
650
Высота, мм
940
Вес, кг
100
Тип управления
Электронный
Способ образования пара
Инжектор
Количество уровней
10
Все характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
89625596313
