Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
Пароконвектомат Apach AP5QM
Пароконвектомат – это профессиональное оборудование, которое широко применяется для приготовления различных кулинарных изделий, разогревания и выпекания уже приготовленной продукции. В нем эффективно сочетается сразу несколько устройство, которые предназначены для теплового обрабатывания продуктов. Это значительно экономит площадь на кухне и финансы. Его рекомендуется использовать в пекарнях, ресторанах, кафетериях и иных организациях общепита крупного и среднего форматов.
Ручные режимы:
- на пару – +35°С…+130°С;
- пар + конвекция – +30°С…+230°С;
- конвекция – +30°С…+280°С.
Особенности:
- 2 гастрономические емкости GN 1/1-20;
- универсальные направляющие GN 1/1 – 600x400;
- 5 уровней;
- галогеновая подсветка камеры;
- таймер на 2 часа;
- камера и корпус из нержавейки;
- режим безостановочной готовки;
- электромеханическое управление;
- электронное регулирование увлажнения паром;
- инжекторная система формирования паром.
Характеристики
Температурный режим
+30...+280
Бренд
Apach
Страна производства
Италия
Напряжение
380 В
Мощность, кВт
10.5
Ширина, мм
937
Глубина, мм
821
Высота, мм
715
Вес, кг
85
Тип управления
Электромеханический
Способ образования пара
Инжектор
Количество уровней
5
Тип гастроемкости
GN 1/1,
600х400
Все характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
89625596313
