Миксеры планетарные Bear Varimixer AR200

Миксеры планетарные Bear Varimixer AR200

Планетарный миксер применяется для замешивания теста, а также приготовления, взбивания и перемешивания различных смесей, сливок, глазури и так далее. Он предназначен для интенсивной эксплуатации в заведениях общепита и торговли, производственных цехах. Модель имеет цифровую панель управления. Корпус и рабочие элементы изготовлены из нержавейки, разрешенной в пищевой промышленности. В стандартной комплектации присутствует венчик и дежа.

Опционально:

• тележка для дежи;
• полочка для инструментов;
• подъемники Flexlift и Easylift;
• насадки для овощей, мяса и порошка;
• скребки с лезвием из тефлона и нейлона;
• съемная решетка-защита;
• крыльчатый венчик;
• съемная защита от разбрызгивания из пластика;
• дежа с понижающим объемом с необходимыми инструментами.

Особенности:

• съемная защита из нержавейки;
• цифровой таймер;
• мягкое опускание дежи;
• автоматическая остановка;
• аварийная остановка;
• автоматическое фиксирование и центрирование дежи;
• панель управления с VL-5 с персональными рецептами, управленческими опциями и рецептурой;
• сервисный USB порт;
• расширенная система байонет, что минимизирует изнашивание инструментов;
• самосмазывающийся двигатель механизма поднятия, который не требует техобслуживания.