Миксер планетарный VIATTO B-15P

Миксер планетарный VIATTO B-15P

Планетарный миксер нашел свое применение в замесе и взбивания всевозможных кондитерских масс. К ним относятся мусс, пюре, крема, фарш, а также заварное, блинное, дрожжевое и бисквитное (влажность не меньше 40%) тесто. Он подходит для эксплуатации в организациях торговли и общепита. Прибор оснащен механизмом планетарного движения. То есть рабочая часть совершает движения по кругу против часовой стрелки, а насадка – по часовой стрелке. Таким образом, промешивание происходит по всему объему емкости. Нет необходимости регулярно поворачивать дежу.

Особенности:

• съемная чаша;
• фиксированная траверса;
• в комплекте – крюк, лопатка и венчик;
• корпус из окрашенного металла;
• детали, которые соприкасаются с продуктами, сделаны из пищевой нержавейки.