Миксер планетарный напольный Vortmax VPM 40 VAR

Миксер планетарный напольный Vortmax VPM 40 VAR

Планетарный настольный миксер – это компактное стационарное оборудование для смешивания, взбивания и замешивания ингредиентов. Благодаря планетарному принципу движения рабочего органа, которая вращается вокруг своей оси и по периметру чаши одновременно, обеспечивается равномерная обработка массы без пропусков по краям. Настольное исполнение позволяет удобно разместить миксер на рабочей поверхности, экономя пространство кухни. Оборудование подходит для приготовления теста различной плотности, кремов, муссов и соусов. Планетарный настольный миксер используется в кафе, кондитерских, пекарнях и на предприятиях общественного питания, а также подходят для интенсивного бытового применения.

Особенности:

• комплектация – лопатка, венчик и спиральный крюк;
• объем емкости – 40 литров;
• электромеханическое управление;
• плавная регулировка скоростей;
• таймер;
• корпус из окрашенной стали;
• емкость из нержавейки;
• автоматическая остановка при опускании дежи.