Описание:
Машина для переработки овощей МПО-1 используется для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки, предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
Основные отличительные особенности машин МПО-1 от ранее выпускаемых машин МПР-350М следующие:
рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.
Характеристики:
Габаритные размеры: 490х300х720 мм
Производительность при протирке картофеля: 600 кг/ч
Производительность при нарезке сырого картофеля: 350 кг/ч
Количество видов нарезки: 8
Количество видов протирки: 2
Мощность: 1 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 30 кг
В комплект поставки входит:
Решетка ножевая 10х10 (используется вместе с ножом дисковым 10 мм)
Нож дисковый 10 мм (используется вместе с решеткой ножевой 10х10)
Нож комбинированный 5х10 мм
Нож дисковый 2 мм
Диск терочный 1,3х3,5 мм
Диск тонкого измельчения (для драников)
Диск шинковочный 4х3мм
Нож для нарезки соломкой 2х2мм (по-корейски)
Диск протирочный d 1,5мм
Диск протирочный d 4 мм
Нож комбинированный 10х10 мм
Диск для мягких продуктов 2 мм
Диск для мягких продуктов 5 мм