Прилавок-мармит первых блюд Марихолодмаш ПМПЭ11

Прилавок-мармит первых блюд Марихолодмаш ПМПЭ11

Электрический прилавок-мармит с конфорками применяется для демонстрирования, поддержки в горячем виде и раздачи первых и вторых блюд в наплитной посуде (кастрюлях, сотейниках, баках) в составе модульной линии раздачи «Шеф 1120». Оборудование имеет две чугунные конфорки и верхний демонстрационный ярус со стеклянной полочкой. Для защиты выложенных продуктов и соблюдения санитарных норм модуль оборудован прозрачным антикашлевым экраном и светодиодной подсветкой. Корпус прилавка полностью изготовлен из пищевой нержавейки, устойчивой к воздействию высоких температур и санитарной обработке.

Особенности:

• две конфорки;
• полезный объем выкладки – 0,37 м³;
• одна полочка площадью 0,37 м²;
• поддержание первых и вторых блюд в горячем состоянии в составе линии «Шеф 1120»;
• 2 независимые чугунные конфорки для установки наплитной посуды;
• неохлаждаемая конструкция теплового назначения;
• стеклянная полка площадью 0,37 м² для двухъярусной выкладки и презентации блюд;
• прозрачный противокашлевый экран для защиты выкладки со стороны посетителей;
• экономичная и яркая диодная подсветка рабочей зоны;
• прочный и гигиеничный корпус из пищевой нержавеющей стали.