Вакуумный куттер Hualian ZKZB-200

Вакуумный куттер Hualian ZKZB-200

Куттер вакуумного типа используется на предприятиях крупной и средней производительности. Он отличается наличием режимов высоких скоростей резки, поэтому в нем измельчают до нужной консистенции тонкие пасты, мясо, эмульсии. На низкой скорости можно перемешать грибы, мясо, сыр, овощи и любые другие продукты.

Ножи прибора выполнены из нержавейки высокого качества зарубежного производства. Дополнительно они проходят закалку, что существенно увеличивает их срок службы.

Особенности:

• бесступенчатая регулировка скорости вращения ножей – до 1400 оборотов в минуту;
• компактная конструкция;
• отличная балансировка;
• отсутствие вибрации;
• невысокий уровень шума;
• возможность добавления продукции;
• изящный дизайн;
• специальные замки на чаше, которые хорошо фиксируют вакуумную крышку;
• герметичный, защищенный от воды и влаги пульт управления;
• специальная амбразура крышки чаши;
• чаша из нержавеющей стали;
• защита от протекания сырья.