В связи с нестабильным курсом валют, все цены уточнять у менеджеров.
Высокоскоростной куттер подходит для организаций средней производительности. Прибор под воздействием быстро вращающегося ножа измельчает и смешивает продукты. Благодаря быстрому измельчению, обеспечивается небольшое повышение температуры сырья, максимальная выработка белка, деликатное размягчение продуктов. Сырье приобретает хорошую эмульсификацию и эластичность.
В аппарате можно измельчать любые сорта мяса, перемешивать его для приготовления всевозможных сосисок, колбас, сарделек.
Конструкция куттера включает в себя:
Прибор изготовлен с применением деталей мировых производителей Швейцарии, Швеции, Дании, США.