Котел пищеварочный Apach Chef line GLKG77I50
Газовый варочный котел премиальной линейки Apach Chef Line производства Италия служит для организации рабочей зоны на кухне ресторанов и кафе. Любое оборудование этой серии, включая данный котел, можно комбинировать и устанавливать «спиной-к-спине», «мостовым» и «консольным» соединением, а также собирать модули под единой столешницей, что позволяет выбрать подходящий вариант исполнения.
Особенности и дополнительные характеристики котла:
- Объем рабочей емкости - 50 литров.
- Работает по принципу непрямого нагрева, что обеспечивает равномерный нагрев содержимого котла и исключает пригорание.
- Котел полностью выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.
- Толщина стали, используемой на рабочей поверхности - полтора миллиметра. Такая толщина гарантирует износостойкость и долговечность поверхности, а также безопасность поваров.
- В серии 700 модули, включая данный котел, имеют длину 700 мм. Это позволяет конфигурировать тепловые линии в условиях дефицита площади цеха, не теряя при этом в производительности.