Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР

Варочный электрокотел с ручным опрокидыванием и функцией перемешивания российского бренда Abat предназначен для работы на профессиональных кухнях и приготовления пищи и напитков в больших количествах.

Данная модель поставляется в двух модификациях: с дополнительным сливным краном на передней панели котла и без него.

Данная модель котла работает от электричества по принципу непрямого нагрева (так называемой “пароводяной рубашки”) - с помощью двух блоков ТЭНов воды в емкости рубашки нагревается до состояния пара, который, в свою очередь, разогревает содержимое варочного котла. Нагрев возможен в трех режимах. На максимальной мощности нагрев полного рабочего объема (160 литров) воды осуществляется не более чем за час.

Другие характеристики модели:

• Миксер с возможностью регулировки скорости вращения работает в двух режимах. Миксер съемный. Максимальная скорость миксера - 120 об/мин.
• Прибор полностью изготовлен из нержавеющей стали.
• Ручное опрокидывание реализовано с помощью червячной передачи. Максимальный угол наклона - 100 градусов.
• Механическая панель управления.

Комплектация модели:

• Котел.
• Штурвал.
• Установочный комплект.
• Воронка.
• Пакет документации.
• Упаковочный комплект.