Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМ2

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМ2

Варочный электрокотел с автоматическим опрокидыванием и миксером Abat КПЭМ-160-ОМ2 производится в России и поставляется для нужд предприятий общепита всех форматов. Данную модель можно заказать в одном их двух вариантов - со сливным краном 40 мм и без него.

Режимы работы:

• Нагрев содержимого непрямым способом до 110 градусов.
• Охлаждение содержимого также непрямым способом до 3 градусов.
• Миксер (перемешивание) в трех режимах, с возможностью дополнительной настройки длительности вращения и остановок. Предельная скорость - 120 об/мин.
• До 50 программ, настраиваемых оператором с помощью панели управления с TFT-экраном и хранимых в памяти котла.

Характеристики и особенности модели:

• Рабочий объем варочного котла - 160 литров, с диаметром 65,2 см. Котел изготовлен из кислотостойкой нержавейки и легко моется с помощью ручного душа, поставляемого в комплекте.
• Шесть ТЭНов работают с мощностью от 21 кВт и обеспечивают нагрев полного объема воды до 95 градусов не более чем за час.
• ПО обновляется через USB.
• Автоматическое опрокидывание с помощью электропривода с максимальным углом 100 градусов, время опрокидывания до этого значения - 0,6 минуты.