Котел пищеварочный Abat КПДМ-250

Котел пищеварочный Abat КПДМ-250

Дизельный варочный пищевой котел Abat КПДМ-250 оснащен горелкой Lamborghini ECO-3R. Также в качестве топлива в этой модели можно использовать газ, потребуется лишь заменить горелку. Рабочий объем данной модели - 250 литров.

Другие особенности и характеристики модели:

• Стационарное исполнение, может использоваться как в технологической линии, так и автономно. Надежно крепится к полу с помощью анкерных болтов, поставляемых в комплекте.
• Работает по принципу непрямого нагрева, так называемой “пароводяной рубашки”. Такой способ обеспечивает равномерное распределение тепла в варочном котле, а также исключает пригорание продуктов к его стенкам и дну.
• Для слива готового продукта предназначен кран 2" на передней панели.
• Расход дизельного топлива - 2,2 кг/час.
• За безопасность эксплуатации отвечает надежная автоматика: в ситуации отсутствия или недостаточного уровня воды в “рубашке” работа ТЭНов прекращается, а при превышении или падении давления в “рубашке” срабатывают предохранительные клапаны. Рабочее давление - 50 кПа.
• Модель комплектуется заливной воронкой.