Описание
Характеристики
Отзывы
Номер телефона для кнопки
Описание
Коптильня Сиком КР-7.150
Коптильня – это профессиональное оборудование для холодного и горячего копчения в организациях общепита. Эта модель не подключается к электричеству. А дым формирует генератор, который нужно покупать отдельно. Она функционирует на различных типах топлива, к примеру, коптильных брикетах или стандартной рассыпной щепе. В дверце есть специальный лючок, через который загружают топливо и убирают отработанный материал, не открывая камеру. Внутри имеются легкосъемные направляющие, которые можно мыть в посудомойке. Настольная установка и вертикальная компоновка помогают сэкономить полезную площадь. В комплектацию входит 5 решеток, лоток для щепы, поддон, 4 подвеса, экран и адаптер для подсоединения генератора дыма.
Особенности:
- объем камеры – 120 л;
- терморегулятор;
- вес продукции – 50-65 кг;
- вместимость – 6 решеток типа GN1/1;
- открытие дверцы на 90°, поэтому готовить можно аккуратно без потеков и брызг;
- таймеры включения тэна нагрева щепы и настройки времени горячего копчения;
- электромеханическое управление.
Характеристики
Бренд
Сиком
Страна производства
Россия
Объем, л.
120
Мощность, кВт
2
Длина, мм
420
Ширина, мм
720
Высота, мм
1060
Вес, кг
44
Гарантия, мес
12
Тип управления
Электромеханический
Количество уровней
6
Тип копчения
Горячее,
Холодное
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Номер телефона для кнопки
+7(962) 559-63-13
