Холодильная витрина Carboma IKI A30 SM 2,1 0430

Холодильная витрина Carboma IKI A30 SM 2,1 0430

Холодильная витрина – это открытое оборудование, в котором охлаждают, непродолжительно хранят и демонстрируют уже приготовленные блюда, ингредиенты для пиццы и салатов. Его можно установить в качестве дополнительного элемента прилавков, стоек в баре, столов для пиццы и холодильных столов. Витрина подходит для эксплуатации в любых заведениях общепита и торговли. Экспозиционная поверхность и корпус сделаны из пищевой нержавейки. Благодаря пенополиуретановой изоляции, достигается уменьшение потребления электрической энергии и поддержание установленного температурного режима. В комплектацию не включены гастрономические емкости.

Дополнительно можно заказать:

• Гастрономические емкости GN1/4-150 размером 150*162*265 мм.

Эксплуатационные особенности:

• продукты перед выкладкой нужно предварительно охлаждать;
• в зоне расположения холодильного модуля должна быть воздушная циркуляция;
• устанавливать оборудование требуется в нормально вентилируемом помещении и на расстоянии не меньше 1,5 м от приборов отопления;
• температура окружающей среды должна быть 12-32°С и влажность до 60%;
• глубина гастрономических емкостей не должна превышать 15 см.

Особенности:

• статическое охлаждение;
• регулируемые опоры;
• оттаивание тепловыми естественными притоками с системой конденсатного испарения;
• электронный блок управления Carel;
• европейский компрессор.