ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ "МАЭСТРО" ГК-1
Контактный гриль «Маэстро» предназначен для быстрого приготовления горячих блюд. С помощью данного аппарата можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы с полосками и без, а также горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Блюдо готовится без потери жара, который моментально проникает вглубь и идеально прожаривает продукт.
Данный аппарат замечателен не только тем, что способен готовить гораздо быстрее, чем традиционное оборудование позволяющие производить тепловую обработку, но и тем, что значительно экономит электроэнергию. Ведь не возникает необходимости держать его в постоянно включенном состоянии.
На выходе блюда имеют характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
Изделия изготовлены из нержавеющей стали. Имеются аппараты с различным сочетанием поверхности нагрева (гладная, рефленая).
Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. Верхняя жарочная поверхность рифленая, нижняя – либо гладкая, либо рифленая. Размер жарочных поверхностей: нижняя – 260х280 мм, верхняя – 250х220 мм. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до + 275°С, нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными на верхней и нижней поверхностях. С передней стороны установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Комплектуется скребком для легкой очистки рабочих поверхностей.
-
Универсальность гриля позволяет готовить:
-
мясо;
-
рыбу;
-
птицу;
-
-
Подогревать:
-
сэндвичи;
-
шаурму;
-
бутерброды;
-
сосиски;
-
-
Рифленая поверхность позволяет формировать полоски-гриль и клетки-гриль.
-
Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира.
-
Фиксатор верхней поверхности в открытом состоянии.
-
На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик.
-
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности.
-
В комплекте специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
-
Работает от сети 220 В, 50 Гц.
Модель |
Длина, мм |
Ширина, мм |
Высота, мм |
Мощность, кВт |
Напряжение, В |
Рабочая поверхность, мм |
Верхняя часть |
Нижняя часть |
ГК-1/1.55Г |
250 | 423 | 210 | 1,55 | 220 |
250х220 |
ребристая |
гладкая |
ГК-1/1.55Р |
250 | 423 | 210 | 1,55 | 220 |
250х220 |
ребристая |
ребристая |