Фризер для мягкого мороженого PASMO Ice Cream Machine S930TP
Настольный фризер предназначен для мягкого мороженого, замороженного йогурта, фруктовых сорбетов либо муссов. Оборудование используется в кафе, ресторанах, торговых точках и других заведениях общественного питания. Конструкция включает цилиндр со шнеком, бункер с крышкой, подставку со сборником капель для готовой продукции, диспенсер с рычагом, устойчивые ножки и электронную систему управления с удобным дисплеем. Корпус изготовлен из матовой нержавейки, основные рабочие элементы – из стали, а элементы диспенсера и рукоятка – из хромированного металла.
Особенности:
- электронная панель управления с интуитивным меню:
- кнопки RESET PRECOOLING (предварительное охлаждение), REFRIGERATION (воздушное охлаждение), WASH (очищение), HEATING (пастеризация), STOP (остановка работы);
- светодиодная индикация MIX LOW – сигнал малого количества смеси, защищающая от замерзания;
- дисплей с отображением параметров работы, режимов, готовности продукта и кодов ошибок;
- возможность беспрерывного приготовления до 15 порций весом по 80 грамм;
- система автоматической разморозки с функцией микронагрева;
- инверторное управление для стабильной и экономичной работы;
- модульный шнек со съемными лопастями для равномерного распределения смеси;
- прямая передача вращения без ремней – низкий уровень шума и минимальный износ;
- эффективное охлаждение бункера с мешалкой, поддерживающее одинаковую температуру во всем объеме;
- автоматическая система диагностики и выявления неисправностей;
- хранение смеси в ночное время;
- датчики, контролирующие уровень продукта в емкостях;
- диспенсер с рычагом на пружине, предотвращающей случайное подтекание;
- увеличенный зазор между корпусом и рабочей поверхностью для лучшего теплоотвода;
- гладкие, округлые формы емкости для упрощенной гигиенической обработки;
- рекомендуемая периодичность мойки – один раз в три дня;
- простота эксплуатации и высокая надежность;
- современный корпус с эргономичным дизайном.
