Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI105
Фризер предназначен для приготовления мягкого мороженого и рассчитан на установку на рабочем столе. Аппарат оснащен системой подачи смеси с электрической помпой, что обеспечивает стабильную консистенцию готового продукта. Функция предварительного охлаждения поддерживает низкую температуру смеси в загрузочном бункере, а режим ночного хранения позволяет сохранять остатки продукта в цилиндре без запуска производственного цикла, исключая необходимость ежедневного слива смеси. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, устойчивой к воздействию влаги и интенсивной эксплуатации.
Особенности:
используется один раздаточный рожок;
первая порция готовится примерно за 11 минут, последующие – за 2 минуты;
возможна непрерывная выдача до 3 порций;
объем бункера для смеси составляет 5 литра;
объем морозильного цилиндра – 1,5 литра;
электронная система управления обеспечивает удобную настройку рабочих параметров;
установлена электрическая помпа для подачи смеси;
предусмотрена система предварительного охлаждения Pre-Cooling System;
имеется функция ночного хранения смеси;
аппарат оснащен LCD-дисплеем;
доступна регулировка степени мягкости мороженого;
холодильная система работает на компрессоре Wanbao;
в качестве хладагента используется экологичный R290A.
Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI105
Фризер предназначен для приготовления мягкого мороженого и рассчитан на установку на рабочем столе. Аппарат оснащен системой подачи смеси с электрической помпой, что обеспечивает стабильную консистенцию готового продукта. Функция предварительного охлаждения поддерживает низкую температуру смеси в загрузочном бункере, а режим ночного хранения позволяет сохранять остатки продукта в цилиндре без запуска производственного цикла, исключая необходимость ежедневного слива смеси. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, устойчивой к воздействию влаги и интенсивной эксплуатации.
Особенности:
- используется один раздаточный рожок;
- первая порция готовится примерно за 11 минут, последующие – за 2 минуты;
- возможна непрерывная выдача до 3 порций;
- объем бункера для смеси составляет 5 литра;
- объем морозильного цилиндра – 1,5 литра;
- электронная система управления обеспечивает удобную настройку рабочих параметров;
- установлена электрическая помпа для подачи смеси;
- предусмотрена система предварительного охлаждения Pre-Cooling System;
- имеется функция ночного хранения смеси;
- аппарат оснащен LCD-дисплеем;
- доступна регулировка степени мягкости мороженого;
- холодильная система работает на компрессоре Wanbao;
- в качестве хладагента используется экологичный R290A.