Вафельница для такояки AIRHOT TK-25
Вафельница для такояки – прибор, который создает идеальные шарики из теста, сохраняя традиционный характер японской уличной закуски. Рабочая поверхность состоит из ряда углублений полусферической формы: в них тесто прогревается равномерно и постепенно схватывается, образуя тонкую корочку. Главная особенность – возможность легко переворачивать заготовки прямо в формах. Благодаря постоянному теплу со всех сторон такояки приобретают ровную округлую форму, оставаясь мягкими и сочными внутри. Корпус рассчитан на интенсивное использование, пластины имеют антипригарное покрытие, а управление температурой позволяет настроить нужный режим для разных рецептур: будь то классические шарики с морепродуктами или современные вариации с сыром, овощами и соусами. Такая вафельница делает приготовление быстрым и предсказуемым, позволяя выдавать порции одинакового качества даже при большом потоке гостей.
Особенности:
- рабочая поверхность из чугуна с антипригарным покрытием;
- корпус из нержавейки;
- терморегулятор;
- производительность – 56 штук за раз;
- рабочая поверхность – 26х26 см;
- нет штекера (необходимо купить отдельно 25-32А).
