Фритюрница ATESY Чебуречница-мини М

Фритюрница ATESY Чебуречница-мини М

Прибор для организаций общепита и торговли используется для приготовления беляшей, пирожков и чебуреков в нагретом масле. Он имеет 2 индикаторные лампы и терморегулятор. Аппарат сделан из нержавеющей пищевой стали. В комплектации есть кулинарный пинцет, которым можно переворачивать и выкладывать продукцию.

Особенности:

• блок управления снимается, что помогает легко проводить санитарно-гигиеническую очистку;
• поддон для выкладывания готовой выпечки с отверстием, через которое в ванну стекает масло;
• внутри ванны есть маркировка уровня масла – максимальный и минимальный;
• решетка сделана из нержавеющей стали, она закрывает тэн не допускает контакта нагревательного элемента и продукции;
• электрическая мощность и форма тэна оптимальны относительно нагревания фритюра и сохранения его качества на протяжении всей работы;
• тэн обеспечивает нагревание масла, а терморегулятор поддерживает установленную температуру масла в ванне;
• конструкция состоит из блока управления и ванны-фритюрницы.