Печь статическая KOCATEQ EBO 64x2 ST1 P2

Печь статическая KOCATEQ EBO 64x2 ST1 P2

Статическая печь используется в организациях общепита и торговли для приготовления большого количества блюд. Модель оснащена электронной панелью управления. Есть возможность индивидуального программирования на 8 программ – в каждой до 5 шагов. Можно устанавливать температурный режим в зоне нижних и верхних нагревательных тэнов. Интервал от 20°С до 300°С. Регулирование мощности тэнов выполняется с шагом 12.5%. Также можно настраивать длительность и момент подачи пара.

Особенности:

• многоуровневая простая установка до 4 печей;
• внутренняя камера сделана из алюминия, корпус из нержавеющей стали;
• парогенератор имеет глубину 200 мм и мощность 1.6 кВт с необходимостью подсоединения к водопроводу;
• внутренняя подсветка;
• вместимость – 2 противня 40*60 см (производительность 6 штук в час), 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 штук в час);
• закрытый/открытый настраиваемый шибер;
• керамический под.