Ротационный кипятильник VAC-STAR SousVide Chef Touch – это 100% европейское качество, функциональность, безопасность и инновационный подход к приготовлению пищи. Он работает по технологии Су Вид. В комплект техники входит специальный щуп, с помощью которого контролируют внутреннюю температуру ингредиентов.
Отличительные преимущества:
· конструкция из пищевого пластика;
· высокомощный насос, который обеспечивает ротацию;
· тепловая защита от перегруза;
· сенсорный дисплей с антибликовым покрытием и удобным меню;
· таймер (1-99 ч) с возможностью программирования;
· вентиляция принудительного типа для охлаждения ТЭНов;
· датчик минимального уровня жидкости;
· защита от сухого хода и брызг.